饲料中添加油脂作为一项新技术，不仅能提供高热能，还能提高采食量、增加适口性。今天小编介绍饲料添加油脂的方法，以及饲料中添加油脂有什么作用。

一、饲料中添加油脂有什么作用

饲料中添加油脂的好处，主要表现在四个方面：

1、改善饲料适口性，增加采食量。

2、提高饲料能量浓度。配制高能饲粮用于满足某些能量需要量较多的动物(如肉鸡)的能量需求。

3、防止产生粉尘和改善外观。通过添加油脂，可以有效地控制粉尘产生，同时还可改善饲料的外观，增加光泽，提高饲料商品价值。

4、减少机械磨损，提高颗粒饲料生产效率。添加油脂可减少饲料粉碎及混合过程引起的机械磨损，延长机械寿命，并有利于颗粒饲料造粒。

二、饲料中添加油脂的方法

1、直接加入法

将油脂按比例均匀地加入饲料中，因油脂黏性大，添加时要先加热熔化，再由少到多加入粉料，均匀拌和，逐渐扩大稀释，最后与剩余日粮的其它部分混匀。

2、配成高油料后加入的方法

将粉碎后的玉米配制成含油10%或20%的高油饲料，再按所需玉米及油脂的比例适量加入配成全价料。

3、喷雾法加入

可用喷雾器把油脂均匀地喷洒到颗粒饲料表面上。有条件生产颗粒饲料的，也可把添加量的30%油脂加入到颗粒饲料中，另70%喷到颗粒料表面上，从而提高适口性。

三、饲料中添加油脂的注意事项

1、由于油脂粘性大，不易拌匀，添加时应逐级扩大拌料，不要1次性把油脂加入到大量饲料中简单混合。冬季油脂凝固，应先加热到40-50℃使其溶化后再拌料。

2、因为油脂容易酸败，饲料最好现拌现用，冬季则可以适当贮存几天。

3、添加油脂时，须在饲料中添加抗氧化剂，如添加1%抗氧喹效果好，以防肉鸡中后期产生腹水而导致死亡。

4、添加油脂可以迅速提高体重，但因机体生长过快，脂肪沉积过多，引起心脏代偿过度而导致鸡群死亡率有所提高。可在饲料中添加碳酸氢钠、复合维生素等以减轻添加油脂后引起的死亡。

5、添加油脂的饲料，因能值提高，肉鸡采食量会下降，此时应提高其他营养成分的含量，特别是钙和维生素b12的含量。同时，应提高氨基酸含量来提高蛋白质的消化利用率。